Тортик

[A-n-t-a-r-e-s]

Приобрела недавно хорошую книгу с картинками украшаем торты сами, типа того... мне очень давно хотелось этому научится, именно украшению марципаном и вот сегодня я сделала это, мой первый собственноручно украшенный бисквитный торт.
Коржи купила готовые , пропитала сиропом от консервирваных мандаринов. Крем свивки взбитые с сахаром и ванилью.
марципанную массу красила сама, раскатала скалкой тонко, накрыла торт, по краям кайму из марципановых шариков
...самое интересное изготовление роз и само украшательство, я использовала желе в тюбиках ...
остальное фантазия

Comments

[Mrs.Karlson]

A-n-t-a-r-e-s Ох, как я люблю тортики печь! Такой красивый он у тебя получился А у нас я чего-то нигде в продаже массы марципановой не видела Или ты её сама делала?

[A-n-t-a-r-e-s]

Спасибо Нет марципановая масса в любом, даже в маленьком продуктовом магазине продаётся у нас, сама бы я никагда не смогла изготовить, судя по составу. Видела даже целиковые раскатанные листы марципановой массы, но тк мне цветного хотелось купила "сосиcку" марципанановую и вмешивала краситель.
за что я Норге лублю у них для этого всякой всячины вволю везде..и местые умелицы такие торты готовят УУУУХ красота!!!
Ну а меня с почином поздравьте , я так не похвастаюсь кондитерскими познаниями , я оооочень начинающий чайник

[~ Minerva ~]

Какая красота! Ну как такую есть! Только глазками!
Здорово!

[A-n-t-a-r-e-s]

~ Minerva ~
Спасибо, я очень надеюсь её не только глазками есть будут, ведь торт я готовила для кафе воскресного в ДК, там концерт хора и в антракте кофе, чай и торты, денюшки в фонд хора пойдут.